Диета Сельдереевый суп (Боннский супчик)

Диета Сельдереевый суп, она же Боннский суп, она же Диета на основе Лукового супа

У нашей героини много имен, в Интернете можно найти 3 разных рецепта этой Диеты. Привожу наиболее сбалансированный из них.

Ингредиенты:

* 3 луковицы (с перьями или без),
* 1 банка очищенных помидоров (или же свежих помидоров),
* 1/2 большого кочана белокочанной капусты,
* 1 большой зеленый стручок болгарского перца,
* 1 пучок зелени сельдерея,
* 1 пучок петрушки,
* Натуральный мясной бульон.

Способ приготовления:

* Овощи мелко нарезать, положить в кастрюлю и залить водой так чтобы овощи полностью находились в воде, и дать закипеть.
* Добавить мясной бульон.
* Суп должен 10 минут кипеть, после этого оставьте его доходить на медленном огне до тех пор, пока овощи не сварятся.
* Суп можно приправить немного солью, перцем, карри, петрушкой, чили или тобаско.

Первый день
Сегодня вы едите только суп и свежие фрукты. Вы можете есть все виды фруктов, кроме бананов, арбузов и дынь, в добавление к супу. Пейте чай или слабогазированную минеральную воду.
Второй день
Ешьте свежие, сырые или консервированные овощи, лучше всего зеленые. Откажитесь от красной фасоли, горошка и кукурузы. Помимо этого всегда ешьте суп. Вечером вы можете вознаградить себя одной запеченной картофелиной с маргарином. Не ешьте никаких фруктов.
Третий день
Ешьте столько супа, сколько сможете. Кроме этого Вы можете есть сколько хочется фруктов и овощей.
Никакого запеченного картофеля.
Если Вы строго придерживались диеты эти три дня, то Вы потеряли 2,5-3,5 кг.
Четвертый день
Съешьте три банана с нежирным молоком и выпейте столько слабогазированной минеральной воды, сколько сможете. Сопроводите это меню супом. Бананы содержат много калорий и углеводов, так же как и молоко. Сегодня Ваше тело нуждается в углеводах, протеинах и кальции, чтобы снизить аппетит к сладостям.
Пятый день
Вы можете сегодня за день съесть 500 г мяса и банку консервированных или же шесть свежих помидоров. Попробуйте выпить 6-8 стаканов воды, чтобы вымыть все кислоты из тела. Не забывайте про суп.
Шестой день
Мясо и овощи так много, как Вам хотелось бы. Овощи должны быть зеленые. Не забывайте про суп.
Седьмой день
Неочищенный рис, овощи, фруктовый салат и суп. На сегодняшний день вы потеряли ( 5 - 8,5 кг).

Сажусь на нее с 9 ноября. Естественно, никаких бульонных кубиков. буду варить на мясном (индейка, телятина) Думаю, сынок меня с супом поддержит, а мясо отдадим папке))
Кстати, острый красный перец очень полезен для сердечной мышцы!(это к специям)

Я тоже считаю, что все эти кубики - сплошная химия!!! Их просто необходимо исключить из супчика. Я попробую сесть на супчик с субботы. Хочу попробовать его взбить блэндером.

Камушек, ТЫ НЕ НАЛОПАЙСЯ ТАМ, ПОМНИ СВОЮ ЦЕЛЬ, СКАЖИ СЕБЕ, Я ПОЕМ ВСЁ, НО СОВСЕМ ПО НЕМНОГУ, ПОКА БУДЕШЬ СОБИРАТЬСЯ, ПОВТОРЯЙ, А ТО ВСЕ ТВОИ СТАРАНИЯ ПОЙДУТ НА СМАРКУ!

Камушек, я пошла закупаться продуктами для супчика. Обязательно завтра начинаю, тем более этот кг злосчастный, кот-ый вернулся, не хочет сам уходить, значит надо его выгонять Сегодня вечером его и сварю. Я думаю, если я вообще без мясного бульона сварю, хуже не будет?? Так мяса не охота, вообще после японки не ела его и не хочется.

Ларис, ты с нами на супчик?

ПРИВЕТ ДЕВОЧКИ! СЕГОДНЯ ТОЖЕ КУПЛЮ ВСЁ, И ЗАВТРА С ВАМИ.

Девчонки, суп сделал вот так:
В казане на очень медленном огне потушила, практически без масла лук, помидоры(свежие), мелконарезанный перец, зелень. Выкладывала именно в такой последовательности общее время готовки 10-15 минут. Водой не заливала, помидоры дали сок, и так все было вполне жидкое. Отдельно отварила бульон на грудке индейки(400 грамм, 2 литра воды, на втором бульоне)потом добавила туда нашинкованную капусту, доварила до готовности, смешала вместе, чуть подсолила. И еще пару минут дала покипеть. Получилось очень съедобно, даже вкусно, я бы сказала.

Я тоже сварила, но вообще без мясного бульона. Сделала самый простой вариант: закинула все овощи, залила водой, довела до кипения, кипел 10 мин, потом на медленном огне где-то полчаса. Добавила много черного перца, чуть соли, зелень как при варке кидала, так и потом в тарелку отдельно добавила. Получился вкусный, мне так хорошо пошел, я вообще люблю супы, а после диеты организм сам просил супа. Но я начинаю саму диету только завтра, сегодня были гости и много всего съела неположенного.

Честно говоря, я первый раз поела супчик с удовольствием, второй раз с трудом...а третий раз, меня чуть не вывернуло. Как выдержать неделю? Спроси у Сюзи, а можно сельдерей не варить, а так сырым покидать? И вообще, а если заменить хоть на пару дней простыми щами сей суп?
И сразу вопрос насчет второго дня. Какие именно овощи можно есть? Там идет акцент на зеленые овощи и сырые...а можно, например брокколи отварить?
Наташа, я очень постараюсь, но боюсь, недельного марафона этим супом мне будет трудно выжержать(((

КАМУШЕК, ТЫ ЧЕГО РАС КИСЛА, ТРУДНО ЕЙ БУДЕТ ВЫДЕРЖАТЬ. ТЫ СМОЖЕШЬ!!!!!!!!!!!!!! ПОМНИШЬ СВОЮ ЦЕЛЬ? ВОСПРИНИМАЙ КАК ЕСТЕСТВЕННУЮ ЕДУ. И ЛУЧШЕ БЫЛО БЫ , ЕСЛИ ТЫ ПРОГОЛОДАЛАСЬ СИЛЬНО, ТОГДА УЛЕТИТ КАК МИЛЕНЬКИЙ. ТЫ ПОПРОБУЙ ЕГО БЛЕНДЕРОМ ИЗМЕЛЬЧИТЬ, ЧТОБ КАК ПЮРЕ СТАЛ, МОЖЕТ ТАК ПОЛЕЗЕТ. А ЕСЛИ НЕ ЛЕЗЕТ, ТО МОЖНО С ЧЕСНОКОМ ПОПРОБОВАТЬ. ПОТЕРПИ КАМУШЕК, ЭТО ВЕДЬ ДАЖЕ НЕ 13 ДНЕЙ, ВСЕГО СЕМЬ, ТЫ СПРАВИШЬСЯ, СИЛЬНАЯ! ДЕРЖУ ЗА ТЕБЯ ПАЛЬЦЫ!!!!!!!!!!
КСТАТИ, ТЫ ЛЮБИШЬ КИНЗУ? ОНА ВСЕ ЗАПАХИ ПЕРЕБИВАЕТ. МОЖНО С НЕЙ ПОПРОБОВАТЬ

Привет, Анечка! Не скисла, просто реально оцениваю свои шансы) Буду сидеть-сколько могу. И у меня уже 2 день) Минус 400 грамм за первый))) Если будет совсем невмоготу сварю себе обычные постные щи, без картошки и без зелени) Ингридиенты практически те же за исключением вареной зелени. Кинзу люблю, но в свежем виде.

ой, девачки... я вот чот тоже боюсь с супчиком рисковать не думается мне что он сильно вкусный.... нужен серьезный мотив, а точнее достигнутый кем-то сногсшибательный результат так что жду от вас комментов по качеству"сжигания жиров" на этом супчике
А я пока чот взялась за грейпфруктовую диету, которую НАТАША как-то выкладывала на сайте "японской диеты".

Привет, Ланочка! Супчик, оказался вполне съедобный. А если его блендером взбить-так вообще-сказка)) Грейпфруктовая диета мне тоже приглянулась, тем более я их очень люблю) Но мне кажется неделю на них даже я не выдержу.

А вот еще вариант нашей диеты
Диета Боннский суп
Жидкая суповая диета - в основе диеты - овощной суп.
500 г белокочанной капусты; 170 г моркови; 170 г сельдерея; 150 г головок белого лука; 150 г зеленого лука; 300 г цветной капусты; 300 г грунтовых помидоров; 20 г свежего чеснока; 0,1 л оливкового масла; 1,5 л воды; 2 кубика овощного бульона; 1 ст.л. толченого кориандра; 1 ст.л. измельченного тмина; 1 ст.л. порошка карри; 2 высушенных стручка острого красного перца; 2 лавровых листа; 1 ч.л. соевого соуса; немного св. имбиря, зелень петрушки, кинзы.

Нарезанный тонкими колечками лук (вместе с зеленым) слегка обжарить в оливковом масле. Заправить порошком карри, тмином, чесноком и тушить на слабом огне. Затем добавить нарезанные кубиками морковь и сельдерей, а также нашинкованную белокочанную капусту, разделенную на соцветия цветную капусту и нарезанные помидоры. Все залить водой. Добавить кориандр, кубики, лавровый лист, мелконарезанные стручки перца и остальные приправы из рецепта. Суп варить, пока не сварятся овощи.

Во время диеты запрещается употреблять алкоголь.
Рекомендуется много пить - не менее 3 л минеральной воды в день. Разрешен несладкий чай.

Вместе с супом может быть съедено следующее:

1-й день: все сорта фруктов, кроме бананов.
2-й день: зеленые овощи. На ужин - одна вареная картофелина с маслом.
3-й день: фрукты и овощи, но без картофеля.
4-й день: три банана и нежирное молоко.
5-й день: порция куриной грудки или рыбы, 6 помидоров.
6-й день: отбивная с зеленым салатом.
7-й день: натуральный рис с овощами.



Хочу в следущий раз сварить супчик по этому рецепту, мне кажется тут по-вкуснее))

Девчонки, второй день минус 400 гр. Итого 800 за 2 дня, я ужасно довольная! Правда, вчера, согрешила, съела махонькую мармеладку)), но от запеченого картофеля отказалась, мне хватило супа и салатиков. Единственное, именно вчера мне ужаснохотелось фруктов, но я сдержалась. А сегодня просто пир! И овощи и фрукты...и суп...)))

привет КАМИЛА, НУ ТЫ МОЛОДЕЦ, ЖДУ НЕ ДОЖДУСЬ ПОНЕДЕЛЬНИКА, ЧТОБЫ ТОЖЕ НА СУПЧИК СЕСТЬ. МОЛОДЦА, ДЕРЖИМСЯ! ДОБАВЛЯЛА ЧТО-НИБУДЬ В СУП?

Привет, Аня! Первый суп сварила по рецепту(единственное, что сделала, лук, сельдерей и помидоры прежде потушила). Если его измельчить в пюре он вполне съедобен. А сегодня попробую сварить по новому рецепту, выложенному мною выше.

Камила, ну как супчик то??? расскажи скорей, мы так хотим знать о твоих текущих ощущениях, как он переностся? не противный? а то тож ведь надо еще куда то деть 3-4 кг...Вот я и хочу к тебе прислушаться..

Оксан, да я ж везде пишу-что терпимо)) Нормально, есть можно. даже вареный сельдерей стойко переношу.

Ой извини, Камил, просто что то не добралась до тех постов видимо.. Тупею чтоль после капусты то)))) Уже прочитала про 8оо грамм)))

А у меня супчик вызвал неожидаемую никем реакцию Я сварила его ближе к вечеру, съела тарелку около 19.00. На вкус нормальный, мне даже понравился. Но я должна признаться: я извращенка, я люблю сельдерей. Знаю, что его никто не любит, а я его и в салатики добавляю, и когда пасту готовлю, пока домашние не видят, я его туда подкладываю . В 22.00 во мне проснулся ТАААКОЙ аппетит, что я не смогла с ним бороться, он был сильнее меня. В итоге съела полбаночки 0,3 л варенья и 5(!!!) хлебцов Fazer. И это на ночь глядя, на весы с тех пор не вставала - не хочу расстраиваться. Не знаю почему так, может оттого, что без мясного бульона или перца много положила. Я его теперь просто так ем как суп, но и все остальное тоже ем, так что я не на диете уже.

Это я одна, получается на супе?! где вы, боевые подруги!

Ничего-ничего, зато потом будешь специалистом по этой диете и будешь нас консультировать Камил, ты может будешь отчет тут вести как каждый день проходит у тебя, ощущения какие? Потому что я то потом точно сяду на него, просто морально надо подготовиться, да и другим пригодится.

да я вообще не ощущаю того, что я на диете сижу. правда, хочется кофе по утрам а днем сладкого чая. Легко вроде переносится. повышенный аппетит не вызывает.

ну да, я тоже нигде такого не встречала в отзывах, а вот у меня так странно организм отреагировал. так ты сельдерей клала в суп?